厳選食材を手づくりで加工しています。
契約農家による野菜栽培を心掛け、安心・安全な食材にこだわり抜きました。

収穫した野菜についても徹底した衛生管理のもと、手づくりで加工しています。

ご高齢者が食べやすい大きさ・形・固さはもちろん、
必要以上に薄味にならないようにだし汁で下味をつける、
食感を大切にするなど、食の楽しみにもこだわっています。

栄養バランスの良い日替わり献立を、
専属の栄養士がバランスよく献立を考えています。